“淀粉肠塌房了”突然就冲上了热搜，原因是315记者曝光了淀粉肠的配料表，竟然有肉！那淀粉肠是什么做的？淀粉肠的配料表是怎样的呢？下面一起了解下！
目前市场上销售量较高的五种品牌淀粉肠，综合观察配料表发现，淀粉肠的配料表差别不大，基本上都是由肉，水，淀粉，白砂糖、味精、香辛料等调味料以及三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、羧甲基纤维素钠、诱惑红等添加剂共计十五六种成分组成。
有声音质疑：这价格，难道真的能有肉吗？而答案却是出人意料的：确实有肉，但并非我们所期待的那种。河南某淀粉肠生产厂家的内部人员透露，他们使用的肉类主要是鸡肉、鸡骨泥，甚至还包括鸭肉。而所谓的鸡骨泥，就是将鸡骨头加工成泥状。更令人震惊的是，电商平台上的鸡骨泥主要供应给宠物食品商家，且明确标注不建议人类食用。专家指出，使用鸡骨泥等替代传统肉类的行为，实际上是一种掺假和欺诈。这些成分的营养价值极低，人体难以吸收。
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