“老武汉”这样过年

在抗日战争以前，只要进入农历腊月，人们就开始忙碌。尤其是到了腊八节，更像是一条起跑线，大家争先恐后地把过年那几天吃的、穿的、用的、玩的、敬菩萨的、祭祖先的以及送礼的各样东西逐渐采购回来，称为“忙年”又叫“办年货”。因此，当亲戚好友街坊邻居见面时，往往互相询问：“年货办齐了吗？”或者是“年货办毕了吧？”

对于有钱人来说，他们计划的是如何把这个年过得丰盛一些热闹一些。办齐年货毫无问题。然而对于困难家庭而言，要想搞到一笔过年费，就要费尽九牛二虎之力。俗话说：“有钱莫买腊月货，价钱一天涨一措。”尤其是到了腊月十几、二十几，物价更是迎风涨，过节物资贵得出奇。有些特困户本来日子就不好过，眼看年关越来越近，更是愁眉苦脸，一筹莫展。“人家有年我无年，买对蜡烛要现钱。”腊时腊月，到哪里才能借到钱呢？

谈到钱，这是穷困老百姓最伤脑筋的事。过去民间有一套规矩：把端午节所在的五月，中秋节所在的八月和过年的腊月，称为“五、八、腊三大比期”，到了这时，工厂、作坊、商店各行各业，以及群众彼此间，都会向欠款的对方要债，到了年尽岁毕的“腊比”，更是不分昼夜逼得更紧。民谣说：“到了腊八，把帐来扎。不欠不差，来年大发。”到了腊月二十几，欠债的人在无可奈何的情况下，也想出一套推债躲债的办法。常见的说法是：“年二七，莫着急；二十八，想办法；二十九，明天有；年三十，溜之乎也躲起走。正月初一见了面，作作揖，拱拱手。”凡是躲债的人到了年三十的晚上，或是跑到澡堂泡澡，或是钻进茶馆喝茶，熬上一个通宵，直到正月初一早上才回家。按照约定俗成的规则，到了正月就不能要账了。老辈人对此深有感触，于是说：“喝了腊八粥，除夕在前头。一样年关两样过，几家欢乐几家愁。”

关于腊八节和腊八粥的来历有两种说法。一种说法是：古代在腊月初，这天要举行“腊祭”，在庆祝农业丰收，并且谢神。另一种说法是，腊八节是从印度传来的，相传在公元前6世纪某年的腊月初八，释迦摩尼因饿致病，有人施舍了一碗粥，他因此得救而且成佛升天。后来佛教徒为了纪念他，每年在腊八的前几天，就上街化缘，不要钱，只要米。到了腊八这一天，就把大米配上豆类和其他食品熬成腊八粥，用于供佛斋僧，亦是庆祝。同时也分送善男信女，向穷人施舍。影响所及，一般家庭到这一天也要煮“腊八粥”。由于经济条件不同，条件好的人家在大米之外，往往配上莲子、红枣、桂圆、薏仁、山楂、葡萄干等等，务必要配齐八样。穷家小户则是用高粱、苞谷、大麦、红苕与青菜之类凑数。到了20世纪80年代，腊八粥演变成八宝粥，作为易拉罐食品在市场出售，随时都可以买到，也不限定在腊月初八才吃。

腊八节以后的一个节日就是小年。到了腊月二十五，家家户户都要做清洁，进行搬家式的大扫除，要把平常忽略了的角角落落都搞干净。还要用长竹篙绑上鸡毛掸子，把屋檐、墙壁、房梁以至天花板上的灰尘拂拭干净，称为“掸扬尘”，寓意是除旧迎新。有些人说成是“打扬尘”，这是似是而非的说法，扬尘怎么能“打”呢？

二十三的晚上，沿例要举行祭灶神的仪式。灶王爷神像两边，一般贴的是“上天言好事，下地降吉祥”的对联。神像下边供的是豆腐、黄豆和麦芽糖。为什么用这样廉价物品，而不是按照敬菩萨的惯例，供上全鸡全鱼和猪首呢？据说是歌颂灶神一年到头的清正廉明，没有接受凡夫俗子的贿赂，像豆腐一样清清白白。黄豆是用来喂灶神骑的马。麦芽糖的功用非常微妙，是祝告灶神的嘴巴，隐恶扬善，多说这一家的好话。从我国的北方到南方，民间一直传说，麦芽糖是用来粘住灶神的嘴巴。其实灶王爷的尊口如果真能粘住，也就不能“上天言好事”了。小时候听祖父讲，也有人在祭灶时发牢骚。唐代的罗隐在没有进官场以前，穷愁潦倒，因此他写过这样一首祭灶的诗：“一杯清茶一缕烟，灶君今日上青天。玉皇若问人间事，为道文章不值钱。”根据祖祖辈辈传下来的老规矩，“男不拜月，女不祭灶”。不论是哪一家，不管是太太还是小姐，都不能参与祭灶的仪式。

究竟哪一天过小年呢？我国各地城乡曾经流传如下的说法：“君三民四，王八二十五。”只有花街柳巷的妓院才是腊月二十五过小年。多年以前，我听武汉地方志办公室的朱文尧主任说：“君三民四”是明代开国君主朱洪武规定的。直到解放以后，分居各地的朱姓子孙都是腊月二十三过小年。有位新闻记者把“君三民四”理解成“军三民四”，于是在见报的文字中，特别强调民间是腊月二十四过小年，各地军队过小年则一律是二十三。

过小年又称过汤年，一般家庭到这一天都要煨汤，大人小孩一人一碗，一年辛苦忙到头，也应该犒劳犒劳自己了。如果有贫寒的亲友来访，在奉上一碗汤之后，还要再添一碗，认为这是最好的暖胃驱寒和温贫之具。

传说这一天，是老鼠闺女出嫁的日子，大人嘱咐小孩：“今天夜晚是‘高客’（老鼠）嫁姑娘的吉日良辰，你们切莫大声喧哗。你哄它一夜，它吵你一年。”有些人家在床下点一盏油灯，虔诚劝告：“请红娘子看灯。”据说一年之内不会有臭虫。还有的人家，在堂屋的墙壁贴上红纸，大书：“菩萨法力大，百虫今日嫁。嫁到青山外，永世不归家。”希望从此以后，再也看不到蜈蚣、蝎子、跳蚤、苍蝇和蚊子等等害虫。当然这只是根本不能实现的愿望。如果这一招有效，也就用不着在床下点油灯了。

从过小年的这一天起，家长一再告诫小孩：“还有几天就要过年，莫学岔巴子到处乱岔。不该说的话莫瞎说。”然而大人们也明白，小伢们毕竟不懂事，他们怎么会晓得哪些话该说，哪些话不该说呢？于是，家里到处都贴了“童言无忌”和“百无禁忌”的红纸条。其实他们最忌讳儿童在说话时带出不吉利的字眼。禁忌之多现在的人们是难以想象的。

1937年的腊月二十八，父亲在写完大门、厅堂、卧室与厨房各处的春联后，又写了一些“六畜兴旺”的小幅红纸条，准备贴在牛栏猪圈鸡窝和狗窝旁边。

堂兄问我：“你晓得‘六畜’是指哪六种畜牲吗？”我随口回答：“马牛羊鸡犬豕。”母亲听了就不住气地说：“童言无忌，童言无忌。”父亲开导我说：“应该说马牛羊鸡犬猪。”我不服气道“《三字经》明明说的是‘马牛羊，鸡犬豕。此六畜，人所饲。’我记得不错。”父亲把桌子一拍说：“我说是猪就是猪，小伢不懂莫开口。”堂兄连忙把我的手一牵：“我们出去玩吧！”

出门后，听到前面院子里有猪叫声，声音凄厉是平常没有听到的。我甩开堂兄的手向那边直跑，堂兄紧紧的在后面追。进院子后，看到几个人把一头肥猪安在屠凳上，猪的喉咙管被捅了上十刀之后，鲜血往外直流。“哎呀！你们杀了好大一头豕呀！”我的话一出口，那家主人的脸色立刻晴转阴，向我连连挥手：“到外边去玩吧！莫在这里讨人嫌。”堂兄慌忙赔笑说：“童言无忌。爹爹多包涵。”一边又连连作揖：“恭喜府上伏年猪，堆金积玉。”把我的手拉着就走。

到了一垛避风向阳的山墙边，看到围了一大群人，我不顾堂兄阻拦，钻进人堆中去看。原来是姓姜的人家在蒸年酒。我看到酒瓮子下边出酒口的流量非常小，一滴酒一滴酒慢慢在滴。我一片好心提醒酒匠师傅，“完了！快玩了！”意思是可以派人抬酒桶收场了。堂兄大声说：“满了，快满了！”我认为他说得不对：“酒桶还差一截，哪里满了？”堂兄满脸笑容向主人道贺：“恭喜贵府蒸年酒，富贵长久。”主人冷冷地回了一句：“令弟真会说话，徐府不愧是家教有方。”堂兄不得不道歉：“舍弟年幼无知，大伯莫见怪。”

离开现场后，我问堂兄：“酒瓮子中的酒明明是快流完了。酒桶并没有满，你怎么说满了快满了？”堂兄无可奈何的解释：“现在跟你说不清楚，过了正月我再告诉你吧。”到了二月份，堂兄把我引到一处无人的地方，耐心的和我从头讲起：“你莫看各家各户都贴了‘童言无忌’的纸条，那是上辈人跟自己宽心，并不是真正的童言无忌。不论是谁，到了腊月正月，都不喜欢对方说话带出不好的字眼，把那种话叫‘破口话’，譬如马牛羊鸡犬豕的‘豕’字与死亡的‘死’字谐音，还有‘杀’‘完了’都是不吉利的字眼。一家人都希望常年团聚在一起，不喜欢散处各方，因此把‘伞’（与‘散’谐音）”说是‘撑杆子’。商人老是想赚，不愿意蚀（武汉方言She），所以把‘舌头’称为‘赚头’。出门坐船更不能说‘翻’‘沉’‘破’‘漏’和与其谐音的字。这一类的语言禁忌非常多，一时片刻谈不完，过些年你长大了就慢慢懂得了。”

在正常年份，除夕指的是大年三十，如果碰到民间说的“溜头年”，腊月二十九也就是除夕了。人们平时的一言一行虽然都是以趋吉避凶为宗旨。但是比较起来，到了岁尾年头这几天，更是力求“遵从古训不逾规。”现在看来，不但充满了迷信色彩，还很可笑。然而那时的“老武汉”却是一本正经，一点都不马虎。

出门在外的人，不论离武汉多远，都要想法赶回家吃年饭，称为“团年”。俗话说：“有钱无钱，回家过年。欢欢喜喜，团团圆圆。”此时此刻，面对一年当中唯一的最大的一个节日，有谁愿意离乡背井牵肠挂肚呢？万一有人因为特殊情况赶不回来。在吃年饭的餐桌上，也要给他留一个座位，摆上一套酒杯碗筷，表示这个人已经回家来了，餐桌上的全鱼照例不吃，取“年年有余”的吉兆。老幼人等吃饭都不泡汤，免得以后出门淋雨。吃年饭的时间都是在除夕深夜，也就是正月初一的五更左右，这时候天色越来越亮，象征着前途一片光明。

凡是没有用上自来水的人家，水缸中都要储满清水，保证新年三天之内有水用。寓意是“福水长流，子孙富足”。因此，平常以为，各家挑水为业的挑水师傅要大忙特忙。

妇女们在几天以前，就为家里赶做“过年鞋”。“过年穿新鞋，好事一齐来。”新衣新帽子就要花钱买了。男人们则准备到三十那天换春联，贴门神，用5张周传花的红纸贴在门楣上，称为“挂楣签”。条案上的花瓶中插柏枝，谐音是“百子”。也有人插天竹或冬青，在小瓷盆中养水仙花，乃是取“长青”之意。

除夕黄昏喂家畜，务必使其饱餐。尤其对于狗子，要特意叮嘱它：“好好睡，莫瞎叫，莫乱咬。”由此派生出类似的一件事，家长讨论儿童的顽皮但又管束不住，只好反复嘱咐：应该怎么样，不能怎么样，最后带上余恨未消的一句：“简直是嘱咐狗子过年！”

夜晚祭灶神，因为他在几天前“上天言好事”的任务已经完成，要迎接他“下地降吉祥”。

祭过灶神，全家人齐集厅堂，敬天地，祭祖先，拜尊长，表示“辞年”。长辈用红纸包钱给晚辈，通称“压祟钱”，用来压制邪祟。后来讹传为“压岁钱”。老年人等尽可能通宵不睡，名为守岁。相传这一夜人的魂魄要到平日所属的香火庙中去“参庙点卯”，如果人睡着了就不利于魂魄回归附体。万一有老人小孩不能支持而去睡觉的，称为“挖窖”，意思是去挖窖藏金银。小毛毛的摇窩里要放葱、蒜和剪刀，希望他日后聪明、会打算，并且能剪除百邪。10岁以下的小孩要佩戴“皇历头”与“花麻见过”的红布条，据说可免一切灾难。

守岁时由专人烧香燃烛。每间房屋，或开电灯，或点油灯，使其彻夜不熄，称为“长明灯”。入夜后，香案上点燃的第一炷香，名为“起香”。从此以后，当每炷香或每对蜡烛将要点完时就要及时更换。同时要升一道黄表；敲三声磬，放一些爆竹。每挂爆竹按照鞭的多少分为“三百头”“五百头”“千字头”“五千头”和“万字头”。虽然这都不是实数，但燃放确实有时间长短的区别。因此，根据某些燃放一挂鞭炮时间的长短，就可大致推测对方的家境。除夕之夜，人们就是在起伏不断远近相应的爆竹声中，等候当年历书标明的出行时间的到来。

出行又称出方。到了时间，各家户主依据当年历书记载喜神所在的方向，在户外焚香燃烛，向天拜祷。同时叫一个小孩抱几块劈柴，进门时连喊：“财来了！财来了！”讨一个开门彩。

进门后，户主率领全家再一次祭天地与祖先，晚辈依辈份逐一向尊长拜年。尊长向晚辈讲几句吉利和勉励的话。

从初一到初三，各家照例不煮生米，吃的是除夕剩下的“接年饭”，盼望总是像这样“有吃有剩”。有时用面条、豆丝、线粉与糍粑当顿。三天之内，不用油锅炸食品，免得来年生活受煎熬。不泼残水到户外。扫地的垃圾堆在门角落，不能向外面倒，怕的是把“财喜”倒出去了。

从初一到初三，哪一天到哪里去拜年有严格的规定：初一是父族，初二

在抗日战争以前，只要进入农历腊月，人们就开始忙碌。尤其是到了腊八节，更像是一条起跑线，大家争先恐后地把过年那几天吃的、穿的、用的、玩的、敬菩萨的、祭祖先的以及送礼的各样东西逐渐采购回来，称为“忙年”又叫“办年货”。因此，当亲戚好友街坊邻居见面时，往往互相询问：“年货办齐了吗？”或者是“年货办毕了吧？”

对于有钱人来说，他们计划的是如何把这个年过得丰盛一些热闹一些。办齐年货毫无问题。然而对于困难家庭而言，要想搞到一笔过年费，就要费尽九牛二虎之力。俗话说：“有钱莫买腊月货，价钱一天涨一措。”尤其是到了腊月十几、二十几，物价更是迎风涨，过节物资贵得出奇。有些特困户本来日子就不好过，眼看年关越来越近，更是愁眉苦脸，一筹莫展。“人家有年我无年，买对蜡烛要现钱。”腊时腊月，到哪里才能借到钱呢？

谈到钱，这是穷困老百姓最伤脑筋的事。过去民间有一套规矩：把端午节所在的五月，中秋节所在的八月和过年的腊月，称为“五、八、腊三大比期”，到了这时，工厂、作坊、商店各行各业，以及群众彼此间，都会向欠款的对方要债，到了年尽岁毕的“腊比”，更是不分昼夜逼得更紧。民谣说：“到了腊八，把帐来扎。不欠不差，来年大发。”到了腊月二十几，欠债的人在无可奈何的情况下，也想出一套推债躲债的办法。常见的说法是：“年二七，莫着急；二十八，想办法；二十九，明天有；年三十，溜之乎也躲起走。正月初一见了面，作作揖，拱拱手。”凡是躲债的人到了年三十的晚上，或是跑到澡堂泡澡，或是钻进茶馆喝茶，熬上一个通宵，直到正月初一早上才回家。按照约定俗成的规则，到了正月就不能要账了。老辈人对此深有感触，于是说：“喝了腊八粥，除夕在前头。一样年关两样过，几家欢乐几家愁。”

关于腊八节和腊八粥的来历有两种说法。一种说法是：古代在腊月初，这天要举行“腊祭”，在庆祝农业丰收，并且谢神。另一种说法是，腊八节是从印度传来的，相传在公元前6世纪某年的腊月初八，释迦摩尼因饿致病，有人施舍了一碗粥，他因此得救而且成佛升天。后来佛教徒为了纪念他，每年在腊八的前几天，就上街化缘，不要钱，只要米。到了腊八这一天，就把大米配上豆类和其他食品熬成腊八粥，用于供佛斋僧，亦是庆祝。同时也分送善男信女，向穷人施舍。影响所及，一般家庭到这一天也要煮“腊八粥”。由于经济条件不同，条件好的人家在大米之外，往往配上莲子、红枣、桂圆、薏仁、山楂、葡萄干等等，务必要配齐八样。穷家小户则是用高粱、苞谷、大麦、红苕与青菜之类凑数。到了20世纪80年代，腊八粥演变成八宝粥，作为易拉罐食品在市场出售，随时都可以买到，也不限定在腊月初八才吃。

腊八节以后的一个节日就是小年。到了腊月二十五，家家户户都要做清洁，进行搬家式的大扫除，要把平常忽略了的角角落落都搞干净。还要用长竹篙绑上鸡毛掸子，把屋檐、墙壁、房梁以至天花板上的灰尘拂拭干净，称为“掸扬尘”，寓意是除旧迎新。有些人说成是“打扬尘”，这是似是而非的说法，扬尘怎么能“打”呢？

二十三的晚上，沿例要举行祭灶神的仪式。灶王爷神像两边，一般贴的是“上天言好事，下地降吉祥”的对联。神像下边供的是豆腐、黄豆和麦芽糖。为什么用这样廉价物品，而不是按照敬菩萨的惯例，供上全鸡全鱼和猪首呢？据说是歌颂灶神一年到头的清正廉明，没有接受凡夫俗子的贿赂，像豆腐一样清清白白。黄豆是用来喂灶神骑的马。麦芽糖的功用非常微妙，是祝告灶神的嘴巴，隐恶扬善，多说这一家的好话。从我国的北方到南方，民间一直传说，麦芽糖是用来粘住灶神的嘴巴。其实灶王爷的尊口如果真能粘住，也就不能“上天言好事”了。小时候听祖父讲，也有人在祭灶时发牢骚。唐代的罗隐在没有进官场以前，穷愁潦倒，因此他写过这样一首祭灶的诗：“一杯清茶一缕烟，灶君今日上青天。玉皇若问人间事，为道文章不值钱。”根据祖祖辈辈传下来的老规矩，“男不拜月，女不祭灶”。不论是哪一家，不管是太太还是小姐，都不能参与祭灶的仪式。

究竟哪一天过小年呢？我国各地城乡曾经流传如下的说法：“君三民四，王八二十五。”只有花街柳巷的妓院才是腊月二十五过小年。多年以前，我听武汉地方志办公室的朱文尧主任说：“君三民四”是明代开国君主朱洪武规定的。直到解放以后，分居各地的朱姓子孙都是腊月二十三过小年。有位新闻记者把“君三民四”理解成“军三民四”，于是在见报的文字中，特别强调民间是腊月二十四过小年，各地军队过小年则一律是二十三。

过小年又称过汤年，一般家庭到这一天都要煨汤，大人小孩一人一碗，一年辛苦忙到头，也应该犒劳犒劳自己了。如果有贫寒的亲友来访，在奉上一碗汤之后，还要再添一碗，认为这是最好的暖胃驱寒和温贫之具。

传说这一天，是老鼠闺女出嫁的日子，大人嘱咐小孩：“今天夜晚是‘高客’（老鼠）嫁姑娘的吉日良辰，你们切莫大声喧哗。你哄它一夜，它吵你一年。”有些人家在床下点一盏油灯，虔诚劝告：“请红娘子看灯。”据说一年之内不会有臭虫。还有的人家，在堂屋的墙壁贴上红纸，大书：“菩萨法力大，百虫今日嫁。嫁到青山外，永世不归家。”希望从此以后，再也看不到蜈蚣、蝎子、跳蚤、苍蝇和蚊子等等害虫。当然这只是根本不能实现的愿望。如果这一招有效，也就用不着在床下点油灯了。

从过小年的这一天起，家长一再告诫小孩：“还有几天就要过年，莫学岔巴子到处乱岔。不该说的话莫瞎说。”然而大人们也明白，小伢们毕竟不懂事，他们怎么会晓得哪些话该说，哪些话不该说呢？于是，家里到处都贴了“童言无忌”和“百无禁忌”的红纸条。其实他们最忌讳儿童在说话时带出不吉利的字眼。禁忌之多现在的人们是难以想象的。

1937年的腊月二十八，父亲在写完大门、厅堂、卧室与厨房各处的春联后，又写了一些“六畜兴旺”的小幅红纸条，准备贴在牛栏猪圈鸡窝和狗窝旁边。

堂兄问我：“你晓得‘六畜’是指哪六种畜牲吗？”我随口回答：“马牛羊鸡犬豕。”母亲听了就不住气地说：“童言无忌，童言无忌。”父亲开导我说：“应该说马牛羊鸡犬猪。”我不服气道“《三字经》明明说的是‘马牛羊，鸡犬豕。此六畜，人所饲。’我记得不错。”父亲把桌子一拍说：“我说是猪就是猪，小伢不懂莫开口。”堂兄连忙把我的手一牵：“我们出去玩吧！”

出门后，听到前面院子里有猪叫声，声音凄厉是平常没有听到的。我甩开堂兄的手向那边直跑，堂兄紧紧的在后面追。进院子后，看到几个人把一头肥猪安在屠凳上，猪的喉咙管被捅了上十刀之后，鲜血往外直流。“哎呀！你们杀了好大一头豕呀！”我的话一出口，那家主人的脸色立刻晴转阴，向我连连挥手：“到外边去玩吧！莫在这里讨人嫌。”堂兄慌忙赔笑说：“童言无忌。爹爹多包涵。”一边又连连作揖：“恭喜府上伏年猪，堆金积玉。”把我的手拉着就走。

到了一垛避风向阳的山墙边，看到围了一大群人，我不顾堂兄阻拦，钻进人堆中去看。原来是姓姜的人家在蒸年酒。我看到酒瓮子下边出酒口的流量非常小，一滴酒一滴酒慢慢在滴。我一片好心提醒酒匠师傅，“完了！快玩了！”意思是可以派人抬酒桶收场了。堂兄大声说：“满了，快满了！”我认为他说得不对：“酒桶还差一截，哪里满了？”堂兄满脸笑容向主人道贺：“恭喜贵府蒸年酒，富贵长久。”主人冷冷地回了一句：“令弟真会说话，徐府不愧是家教有方。”堂兄不得不道歉：“舍弟年幼无知，大伯莫见怪。”

离开现场后，我问堂兄：“酒瓮子中的酒明明是快流完了。酒桶并没有满，你怎么说满了快满了？”堂兄无可奈何的解释：“现在跟你说不清楚，过了正月我再告诉你吧。”到了二月份，堂兄把我引到一处无人的地方，耐心的和我从头讲起：“你莫看各家各户都贴了‘童言无忌’的纸条，那是上辈人跟自己宽心，并不是真正的童言无忌。不论是谁，到了腊月正月，都不喜欢对方说话带出不好的字眼，把那种话叫‘破口话’，譬如马牛羊鸡犬豕的‘豕’字与死亡的‘死’字谐音，还有‘杀’‘完了’都是不吉利的字眼。一家人都希望常年团聚在一起，不喜欢散处各方，因此把‘伞’（与‘散’谐音）”说是‘撑杆子’。商人老是想赚，不愿意蚀（武汉方言She），所以把‘舌头’称为‘赚头’。出门坐船更不能说‘翻’‘沉’‘破’‘漏’和与其谐音的字。这一类的语言禁忌非常多，一时片刻谈不完，过些年你长大了就慢慢懂得了。”

在正常年份，除夕指的是大年三十，如果碰到民间说的“溜头年”，腊月二十九也就是除夕了。人们平时的一言一行虽然都是以趋吉避凶为宗旨。但是比较起来，到了岁尾年头这几天，更是力求“遵从古训不逾规。”现在看来，不但充满了迷信色彩，还很可笑。然而那时的“老武汉”却是一本正经，一点都不马虎。

出门在外的人，不论离武汉多远，都要想法赶回家吃年饭，称为“团年”。俗话说：“有钱无钱，回家过年。欢欢喜喜，团团圆圆。”此时此刻，面对一年当中唯一的最大的一个节日，有谁愿意离乡背井牵肠挂肚呢？万一有人因为特殊情况赶不回来。在吃年饭的餐桌上，也要给他留一个座位，摆上一套酒杯碗筷，表示这个人已经回家来了，餐桌上的全鱼照例不吃，取“年年有余”的吉兆。老幼人等吃饭都不泡汤，免得以后出门淋雨。吃年饭的时间都是在除夕深夜，也就是正月初一的五更左右，这时候天色越来越亮，象征着前途一片光明。

凡是没有用上自来水的人家，水缸中都要储满清水，保证新年三天之内有水用。寓意是“福水长流，子孙富足”。因此，平常以为，各家挑水为业的挑水师傅要大忙特忙。

妇女们在几天以前，就为家里赶做“过年鞋”。“过年穿新鞋，好事一齐来。”新衣新帽子就要花钱买了。男人们则准备到三十那天换春联，贴门神，用5张周传花的红纸贴在门楣上，称为“挂楣签”。条案上的花瓶中插柏枝，谐音是“百子”。也有人插天竹或冬青，在小瓷盆中养水仙花，乃是取“长青”之意。

除夕黄昏喂家畜，务必使其饱餐。尤其对于狗子，要特意叮嘱它：“好好睡，莫瞎叫，莫乱咬。”由此派生出类似的一件事，家长讨论儿童的顽皮但又管束不住，只好反复嘱咐：应该怎么样，不能怎么样，最后带上余恨未消的一句：“简直是嘱咐狗子过年！”

夜晚祭灶神，因为他在几天前“上天言好事”的任务已经完成，要迎接他“下地降吉祥”。

祭过灶神，全家人齐集厅堂，敬天地，祭祖先，拜尊长，表示“辞年”。长辈用红纸包钱给晚辈，通称“压祟钱”，用来压制邪祟。后来讹传为“压岁钱”。老年人等尽可能通宵不睡，名为守岁。相传这一夜人的魂魄要到平日所属的香火庙中去“参庙点卯”，如果人睡着了就不利于魂魄回归附体。万一有老人小孩不能支持而去睡觉的，称为“挖窖”，意思是去挖窖藏金银。小毛毛的摇窩里要放葱、蒜和剪刀，希望他日后聪明、会打算，并且能剪除百邪。10岁以下的小孩要佩戴“皇历头”与“花麻见过”的红布条，据说可免一切灾难。

守岁时由专人烧香燃烛。每间房屋，或开电灯，或点油灯，使其彻夜不熄，称为“长明灯”。入夜后，香案上点燃的第一炷香，名为“起香”。从此以后，当每炷香或每对蜡烛将要点完时就要及时更换。同时要升一道黄表；敲三声磬，放一些爆竹。每挂爆竹按照鞭的多少分为“三百头”“五百头”“千字头”“五千头”和“万字头”。虽然这都不是实数，但燃放确实有时间长短的区别。因此，根据某些燃放一挂鞭炮时间的长短，就可大致推测对方的家境。除夕之夜，人们就是在起伏不断远近相应的爆竹声中，等候当年历书标明的出行时间的到来。

出行又称出方。到了时间，各家户主依据当年历书记载喜神所在的方向，在户外焚香燃烛，向天拜祷。同时叫一个小孩抱几块劈柴，进门时连喊：“财来了！财来了！”讨一个开门彩。

进门后，户主率领全家再一次祭天地与祖先，晚辈依辈份逐一向尊长拜年。尊长向晚辈讲几句吉利和勉励的话。

从初一到初三，各家照例不煮生米，吃的是除夕剩下的“接年饭”，盼望总是像这样“有吃有剩”。有时用面条、豆丝、线粉与糍粑当顿。三天之内，不用油锅炸食品，免得来年生活受煎熬。不泼残水到户外。扫地的垃圾堆在门角落，不能向外面倒，怕的是把“财喜”倒出去了。

从初一到初三，哪一天到哪里去拜年有严格的规定：初一是父族，初二是母族，初三才轮到妻族。设若夫妻俩人初一就去向岳父岳母拜年，就会受到舆论“逆父绝余”的谴责，你不但是父亲忤逆的儿子，也是自绝于所属的宗族。如果夫妻两口子在初二胆敢去向老丈人拜年，也是做了“宠妻灭母”惊世骇俗的事。你只晓得宠爱和顺从妻子，忘记了身从何处来，完全没有把母亲放在眼里。一定要等到初三，再去给丈母娘拜年，才是名正言顺。

现在的小夫妻很多是独生子女，到了腊月就要商量，究竟到哪一边去过年。听说多数达成如下协议：轮流到双方老人家中过年。假如去年在娘家过年，今年在婆家过年。那么，不论是不是“妻管严”，初一早上雷打不动，丈夫要陪着妻子到对方家中拜年。否则接下来的几天，“一把手”是不会饶过他的。

在旧社会到了初四，亲友之间往来拜年时，听到客人敲门，主人去开门必定说“有慢有慢”，表示歉意。主人没有及时来开门，客人就一边敲门一边呼喊：“有请贵府开财门嘞！”客人进门坐下以后，主家奉上用红枣和莲子煮的元宝茶，并且向客人道贺：“恭喜您家端元宝。”如果不是至亲好友，略坐片刻就走，最多也不过是喝喝年酒。

喝年酒时，中等以下人家是用4个小碗菜肴佐酒。名门望族则是用木制的“春盘”一次端出9个冷碟，接着上一个火锅。这就是所谓的“九碟寒肴一暖锅”。客人象征性的呷两口酒，动两筷子即行告辞，例不吃饭，这叫“拜跑年”。来了必须留餐的亲友，就用长方形木制“条盘”，接连不断的上菜、酒水与菜肴则力求高级与丰盛。

拜年时，如果户主出去了，客人就留下名片。有的人根本不敲门不进门，而是从门缝中投入名片，也算登门磕了头。不过这只是泛友浮交的应酬手段，略为有交情的人是不会这样做的。

初四以后，年轻人继续拜年，年纪大的人则互相“请春酒”，磋商元宵节玩龙灯的事。一般的日程是正月十五，为龙灯开光；第二天试灯，十五、十六、十七游灯，十八送灯。直到送灯以后，才算是把年过完了。

到了1938年10月下旬，武汉沦陷，在日本侵略者的统治下，老百姓过着水深火热的痛苦生活。即令到了过年那几天，也没有心情过年，过年的年味就越来越淡了。

是母族，初三才轮到妻族。设若夫妻俩人初一就去向岳父岳母拜年，就会受到舆论“逆父绝余”的谴责，你不但是父亲忤逆的儿子，也是自绝于所属的宗族。如果夫妻两口子在初二胆敢去向老丈人拜年，也是做了“宠妻灭母”惊世骇俗的事。你只晓得宠爱和顺从妻子，忘记了身从何处来，完全没有把母亲放在眼里。一定要等到初三，再去给丈母娘拜年，才是名正言顺。

现在的小夫妻很多是独生子女，到了腊月就要商量，究竟到哪一边去过年。听说多数达成如下协议：轮流到双方老人家中过年。假如去年在娘家过年，今年在婆家过年。那么，不论是不是“妻管严”，初一早上雷打不动，丈夫要陪着妻子到对方家中拜年。否则接下来的几天，“一把手”是不会饶过他的。

在旧社会到了初四，亲友之间往来拜年时，听到客人敲门，主人去开门必定说“有慢有慢”，表示歉意。主人没有及时来开门，客人就一边敲门一边呼喊：“有请贵府开财门嘞！”客人进门坐下以后，主家奉上用红枣和莲子煮的元宝茶，并且向客人道贺：“恭喜您家端元宝。”如果不是至亲好友，略坐片刻就走，最多也不过是喝喝年酒。

喝年酒时，中等以下人家是用4个小碗菜肴佐酒。名门望族则是用木制的“春盘”一次端出9个冷碟，接着上一个火锅。这就是所谓的“九碟寒肴一暖锅”。客人象征性的呷两口酒，动两筷子即行告辞，例不吃饭，这叫“拜跑年”。来了必须留餐的亲友，就用长方形木制“条盘”，接连不断的上菜、酒水与菜肴则力求高级与丰盛。

拜年时，如果户主出去了，客人就留下名片。有的人根本不敲门不进门，而是从门缝中投入名片，也算登门磕了头。不过这只是泛友浮交的应酬手段，略为有交情的人是不会这样做的。

初四以后，年轻人继续拜年，年纪大的人则互相“请春酒”，磋商元宵节玩龙灯的事。一般的日程是正月十五，为龙灯开光；第二天试灯，十五、十六、十七游灯，十八送灯。直到送灯以后，才算是把年过完了。

到了1938年10月下旬，武汉沦陷，在日本侵略者的统治下，老百姓过着水深火热的痛苦生活。即令到了过年那几天，也没有心情过年，过年的年味就越来越淡了。